مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری روز چهارشنبه اعلام کرد که تعداد موارد E. coli مرتبط با مک دونالد کوارتر پاندرز به 90 مورد رسیده است که از 75 مورد گزارش شده در روز جمعه افزایش یافته است.
CDC گفت پیازهای خرد شده روی همبرگرها “منبع احتمالی” شیوع این بیماری است.
سخنگوی مکدونالد گفت که تمام کوارتر پاوندرها در ایالتهای آسیبدیده تا ۲۲ اکتبر، زمانی که شیوع بیماری اعلام شد، از رستورانها خارج شدند.
CDC گفت هرگونه خطر بیشتر برای مردم “بسیار کم” است. آخرین مورد در 16 اکتبر بود.
روز یکشنبه، مقامات وزارت کشاورزی کلرادو پس از اینکه آزمایش هیچ اثری از E. coli پیدا نکرد، گوشت گاو مورد استفاده در Quarter Pounders را به عنوان منبع شیوع رد کردند.
CDC گفت که یک نفر فوت کرده و 27 نفر در بیمارستان بستری شده اند. حداقل دو نفر دچار یک بیماری نادر کلیوی به نام سندرم همولیتیک اورمیک شدند.
خانواده ای در گراند جانکشن، کلرادو، به NBC News گفتند که دختر 15 ساله آنها یکی از کسانی است که به این بیماری کلیوی مبتلا شده است.
علائم اولیه دانشجوی سال اول دبیرستان – تب و درد معده – تنها چند روز پس از اینکه او چندین بار برای یک کوارتر پاوند به مکدونالد محلی خود رفت شروع شد. او استفراغ و اسهال همراه با خون را تجربه کرد.
به گفته خانواده، او از آن زمان به دلیل آسیب کلیه در بیمارستان بستری شده است و مجبور به انجام چندین نوبت دیالیز شده است.
تعداد واقعی موارد مرتبط با Quarter Pounders احتمالاً بسیار بیشتر از 90 موردی است که تاکنون گزارش شده است. اکثر افراد مبتلا به عفونت E. coli هرگز برای این باکتری آزمایش نمی شوند و خود به خود بهبود می یابند.
سیزده ایالت موارد ابتلا را گزارش کرده اند: کلرادو، آیووا، کانزاس، میشیگان، میسوری، نبراسکا، نیومکزیکو، مونتانا، اورگان، یوتا، واشنگتن، ویسکانسین و وایومینگ.
سازمان غذا و دارو همچنین اعلام کرده است که پیازهای خرد شده که توسط تولیدکننده مواد غذایی Taylor Farms Colorado Springs عرضه می شود، محتمل ترین منبع آلودگی است.
FDA روز چهارشنبه گفت که علاوه بر بازرسی یک مرکز فرآوری مزارع تیلور در کلرادو، همچنین به دنبال یک “پرورش کننده مورد علاقه پیاز” مستقر در ایالت واشنگتن است.
به گفته مک دونالد، 900 رستوران در 12 ایالت پیاز را از مزارع تیلور دریافت کردند.
مک دونالد اعلام کرد روز جمعه تامین پیاز از این شرکت را به طور نامحدود متوقف کرد. این هفته فروش Quarter Pounder را بدون پیاز در فروشگاه های آسیب دیده آغاز می کند.
دیگر رستورانهای زنجیرهای در کلرادو، از جمله تاکو بل، برگر کینگ، کیافسی، پیتزا هات و پیت غیر قانونی، پیاز را از منوی خود حذف کردند. هیچ نشانه ای وجود ندارد که افراد پس از صرف غذا در آن رستوران ها به E. coli مبتلا شده باشند.
منبع: nbcnews